Fødevarestyrelsen: Begår alvorlig fejl på andeslagteri i Struer

Fra TV MIDTVEST
16 jan. 2020 

En kontrolrapport, der tilbage i midten af december blev lavet på andeslagteriet i Struer, er nu trukket tilbage. Det skriver Dagbladet Holstebro Struer.

SAGEN KORT

Fødevarestyrelsen noterede sig ved kontrolbesøget, som fandt sted den 17. december, at der var flere medarbejdere, der ikke vaskede hænder. Det viste sig siden hen ikke at være sandt, da de medarbejdere, som blev set ikke vaske hænder, havde gjort det et andet sted. På slagteriet er der nemlig en håndvask både i stueetagen og på første sal, og styrelsen havde ved deres kontrol kun kontrolleret et sted.

Ved sådan en indskærpelse er det virksomhedens ret at blive hørt, så sådan en misforståelse kan undgås. Det skete ikke i det her tilfælde.

Læs resten af artiklen her



Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *